Industri mesin pangan merupakan industri yang melayani langsung industri pangan. Perkembangan industri makanan menyebabkan berkembangnya mesin makanan. Kemajuan teknologi dan perkembangan industri mesin makanan telah menciptakan kondisi material yang menguntungkan bagi perkembangan industri makanan dan sangat mendorong perkembangan industri makanan.
1. Tinjauan perkembangan industri makanan Tiongkok:
Tingkat pola makan merupakan indikator penting tingkat peradaban dan kualitas hidup suatu negara. Kualitas dan pasokan pangan berhubungan langsung dengan kebugaran fisik seluruh bangsa dan mempengaruhi stabilitas politik dan kemajuan sosial negara. Negara-negara maju secara ekonomi di dunia sangat mementingkan perkembangan industri pangan.
Industri makanan Tiongkok memiliki tugas ganda yaitu memenuhi kebutuhan material dan budaya masyarakat yang terus meningkat serta menyediakan akumulasi untuk pembangunan ekonomi negara. Ini adalah bagian penting dari perekonomian nasional. Mengembangkan industri pangan dapat mempercepat optimalisasi dan penyesuaian struktur pertanian dan kualitas produk, meningkatkan nilai ekonomi produk pertanian, dan mendorong siklus produksi pertanian yang baik. Pada saat yang sama, untuk mendorong dan mendorong pengembangan terkoordinasi dari industri terkait seperti industri pakan, industri pengemasan, industri permesinan, industri elektronik, dan industri kimia halus, untuk memenuhi kebutuhan kebangkitan industri tersier seperti katering dan pariwisata, untuk mensejahterakan pasar perkotaan dan pedesaan, memperluas ekspor perdagangan luar negeri dan memperluas Tenaga kerja dan lapangan kerja memiliki peran yang sangat penting.
Sejak tahun 1980-an, pemerintah pusat dan daerah sangat mementingkan pengembangan industri pangan dan merumuskan serangkaian kebijakan untuk mendukung pengembangan industri pangan. Pada saat yang sama, Dewan Negara merumuskan "Garis Besar Perkembangan dan Reformasi Struktur Pangan Tiongkok pada 1990-an" dan Asosiasi Industri Makanan Tiongkok merumuskan "Garis Besar Perkembangan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Industri Makanan Tiongkok pada Lima Kesembilan -Rencana Tahun". Oleh karena itu, pada Kongres Rakyat Provinsi yang baru saja selesai, industri pangan dengan pengolahan hasil hewani, pengolahan biji-bijian dan minyak, serta pengolahan buah dan sayur sebagai andalan merupakan industri pilar pertama yang dibudidayakan. Saat ini, industri pangan Tiongkok pada awalnya telah membentuk sistem produksi dan manajemen dengan kategori yang relatif lengkap, kemajuan teknologi yang berkelanjutan, produk yang semakin kaya, serta jaringan transportasi dan penjualan yang lancar, yang telah menjadi industri besar yang memiliki posisi strategis penting dalam perekonomian nasional. Nilai keluaran tahunan lebih dari 540 miliar yuan. Di antara berbagai kategori industri yang ada di dalam negeri, nilai keluarannya menempati urutan pertama. Peralatan lini produksi keripik kentang didasarkan pada peralatan keripik kentang goreng generasi kedua milik perusahaan. Lini produksi keripik kentang yang dikembangkan perseroan merupakan peralatan mesin makanan generasi ketiga, yaitu peralatan lini produksi keripik kentang yang memiliki tingkat otomatisasi yang tinggi. , Pengoperasian yang mudah, bobot peralatan sendiri, pengoperasian yang stabil, akurasi tinggi, dan karakteristik lainnya.
