Lini produksi biskuit wafer terdiri dari mesin pembentuk biskuit, oven listrik terowongan sirkulasi udara panas, injektor, mesin bubut, saluran pendingin, penggiling biskuit, mesin biskuit, meja pengemasan, dll. Pada saat yang sama, pembersihan lini produksi wafer juga sangat diperlukan. Pembersihannya dapat mengikuti langkah-langkah berikut:
1. Layar filter harus dilepas secara teratur di jalur produksi wafer. Namun yang perlu kita perhatikan adalah badan pembuat biskuit sudah benar-benar dingin sebelum dibersihkan. Saat air mengalir kembali, bilas kotoran pada filter. Jika perlu, sikat layar dengan lembut menggunakan kuas.
2. Setelah filter dibersihkan, masukkan kembali filter ke dalam mesin tepat waktu dan perhatikan penempatannya yang benar.
3. Perhatian harus diberikan untuk menghilangkan kotoran saat membersihkan, dan pengumpulan kotoran harus dibersihkan setelah pengoperasian di lokasi.
4. Pisau pencampur pada lini produksi biskuit sulit dibersihkan dan harus dibersihkan berkali-kali. Jangan gunakan bahan abrasif dan bulu untuk membersihkan. Hindari merusak lapisan yang tidak terkontaminasi dan mempengaruhi efek pencampuran dan pembersihan berikutnya.
Fitur desain peralatan lini produksi wafer
Oven mengadopsi struktur rongga ganda. Efek pemanasan tungku bagian dalam lebih baik, distributor peralatan pemrosesan wafer, bagian mekanis rongga luar lebih panjang, dan layar sentuh berwarna digunakan di bagian kontrol. Itu dapat menampilkan dan mengatur kecepatan pengoperasian peralatan pemanggang, suhu peralatan pemanggang, kontrol komponen mekanis, volume bubur dan pengapian.
Semua komponen sistem gas terbuat dari produk unggulan dalam dan luar negeri, dan peralatan pengolahannya lengkap. Mesin lengkap mengadopsi bantalan suhu tinggi, motor mesin lengkap dan peredam mengadopsi SEW Jerman, dan loyang mengadopsi besi cor abu-abu. Masa pakai lama, energi panas digunakan seefektif mungkin, warna wafer seragam, dan dipasang alat pembersih limbah biskuit.
Mesin utama yang berdiri sendiri adalah: penghancur, laminator, mesin pemotong gulungan atau mesin cetak gulungan, penyebar gula dan garam, oven terowongan, mesin bubut 1800, mesin cetak injeksi, konveyor pendingin, mesin kue, dll. Dapat menghasilkan berbagai macam produk, seperti produk bermutu tinggi, sedang dan rendah seperti kerapuhan, ketangguhan, ultra-tipis, soda, dan sandwich.
Shanghai HG Makanan Machinery Co, ltd adalah pabrik lini produksi biskuit wafer di China. Teknologi mesin wafer stick HG berasal dari Jepang dan Jerman. Setelah dilakukan penelitian dan pengembangan lebih lanjut sendiri, mesin ini menjadi proyek dengan nilai investasi terbesar di dalam dan luar negeri.
