Diketahui bahwa puffed food telah menjadi makanan favorit konsumen karena rasanya yang enak dan renyah, mudah dibawa dan dikonsumsi, bahan bakunya banyak digunakan dan rasanya bervariasi. Dengan peningkatan berkelanjutan dalam standar hidup masyarakat, ini telah menjadi industri makanan. Bagian penting, dan potensi pasarnya sangat besar. Permintaan pasar terhadap makanan kembung juga mendorong perkembangan peralatan mekanik. Masalah apa yang akan diatasi pada tahun 2017 untuk mesin puffing?
Pertama, depresi pasar dan masalah penuaan produk
Mengapa pasar tertekan Ini adalah hubungan yang tidak relevan dengan penuaan produk. Seperti yang kita ketahui bersama, selama bertahun-tahun, berbagai perusahaan makanan sering kali mencari jalan pintas ketika produk baru tidak tersedia di pasar. Mereka meniru produk perusahaan makanan lain. Karena kekurangannya, hanya tampilan dan bentuk produknya saja. Peniruan di atas pada dasarnya tidak menemukan kekurangan pada produk perusahaannya sendiri, sehingga mengakibatkan adanya jalan pintas, pengurangan biaya, saling menurunkan harga, persaingan tidak teratur, kualitas produk turun tajam, dan mengurangi kepercayaan pelanggan terhadap makanan ringan kembung. Oleh karena itu, untuk benar-benar mengembangkan perusahaan dan menyingkirkan pasar makanan ringan kembung yang tertekan, kita harus mencari cara untuk mengurangi kepercayaan pelanggan terhadap makanan ringan kembung. Oleh karena itu, untuk benar-benar mengembangkan usaha dan menyingkirkan pasar makanan ringan yang tertekan, kita harus menemukan produk yang memenuhi kebutuhan pasar.
Kedua, produksi peralatan pangan dan teknologi pangan tidak lagi berhubungan
Saat ini 90% produsen peralatan makanan, apa pun peralatan produksinya, mengabaikan atau mengabaikan permintaan teknologi pangan dari perusahaan produksi makanan, yang menyebabkan banyak produsen makanan membeli kembali peralatan tetapi tidak dapat menghasilkan produk yang memenuhi permintaan pasar. Produsen peralatan pangan hanya dapat memenuhi kebutuhan perusahaan pangan dan memenuhi kebutuhan pasar dengan menyelesaikan permasalahan peralatan, teknologi dan teknologi secara tuntas untuk menghasilkan produk baru yang memenuhi permintaan pasar dan memiliki teknologi pangan.
Ketiga, pengembangan produk baru dan kebutuhan teknologi produksi
1. Pengembangan produk baru adalah senjata ajaib untuk kelangsungan hidup dan pengembangan perusahaan. Produk baru yang sukses merupakan salah satu sumber penting keuntungan perusahaan. Ini juga merupakan faktor penting untuk mendorong perkembangan berkelanjutan perusahaan dan mempertahankan status kelanggengan dan telomernya.
2, peraturan proses peralatan adalah dokumen teknis utama untuk memandu produksi, pedoman produksinya, tetapi juga kalimat organisasi produksi dan manajemen produksi, yaitu peralatan, perencanaan produksi, penjadwalan, operasi pekerja dan pemeriksaan kualitas.
3. Diantaranya, persyaratan pekerja terampil sangatlah penting. Pertama-tama, perlu dipahami langkah-langkah penanganan darurat bila peralatan tidak normal, cara penyesuaian bila produksi tidak lancar, dan penyesuaian bila bahan produksi diganti. Kedua, harus ada prosedur operasional khusus mengenai sifat dan cara penggunaan bahan tambahan pangan, dan perhatian harus diberikan pada koordinasi antara proses atas dan bawah.
Keempat, kesalahpahaman pasar saat ini mengenai makanan kembung
Pada tahun 2016 lalu, kebutuhan masyarakat terhadap pangan tidak hanya berhenti pada rasa saja, namun lebih pada kesehatan. Makanan kembung sering kali mengandung banyak lemak, tinggi kalori, tinggi garam, tinggi gula, dan memiliki banyak rasa. banyak. Namun, yang tidak diketahui banyak orang adalah bahwa alasan “lima tertinggi dan satu lagi” bukanlah proses “ekspansi”, tetapi banyaknya bahan tambahan makanan yang ditambahkan oleh produsen, sehingga di industri berikutnya, yang utama Masalahnya adalah Kombinasi peralatan dan pemblokiran “lima tertinggi dan satu lagi” pada sumbernya adalah tanggung jawab yang harus diikuti dalam industri makanan kembung.