Dalam beberapa tahun terakhir, perkembangan industri biskuit di China menunjukkan situasi persaingan yang ketat. Pengusaha asing telah menguasai pangsa pasar biskuit dengan memanfaatkan efek merek dan promosi pasar yang kuat. Di saat para produsen biskuit besar mempunyai cara uniknya masing-masing untuk menarik konsumen, berbagai macam makanan ringan dan makanan cepat saji pun bermunculan. Keripik kentang, makanan kembung, hamburger, pizza, dan sebagainya telah hadir di pasaran, memberikan lebih banyak pilihan kepada konsumen. Makanan-makanan ini telah menguasai sebagian pasar biskuit dan mengurangi pangsa pasar industri biskuit secara keseluruhan. Jika perusahaan ingin mendapatkan pijakan di industri ini, mereka harus mengandalkan inovasi berkelanjutan pada peralatan pemrosesan biskuit dan pengembangan produk baru untuk memandu dan mendorong konsumsi.
Pentingnya peralatan pengolahan biskuit:
Sangat penting untuk membersihkan dan mendisinfeksi sisa makanan dan mikroorganisme pada peralatan produksi pangan dan saluran pipa selama proses produksi pangan.
1. Keamanan pangan
Pembersihan peralatan pengolahan biskuit yang efektif dapat menghilangkan sebanyak mungkin mikroorganisme dan bakteri yang dihasilkan dalam produksi, menghilangkan tempat berkembang biak mikroorganisme, sehingga menghilangkan sumber pencemaran pada tahap pengolahan pangan, mengurangi pencemaran pangan, dan menjamin kesehatan dan keamanan pangan.
2. Rasa makanan
Dalam proses produksi pangan, peralatan yang sama diperlukan untuk menghasilkan pangan yang berbeda, yang mengakibatkan tercampurnya rasa dan bahan mentah antar pangan yang berbeda, yang sangat mempengaruhi cita rasa pangan. Pembersihan menyeluruh pada mesin produksi makanan dapat memastikan kemurnian rasa makanan.
3. Pengoperasian peralatan
Mencegah korosi mekanis pangan yang disebabkan oleh interaksi antara sisa makanan dan bagian logam, mengurangi pengurangan konduktivitas termal mekanis dan sifat lain yang disebabkan oleh cakupan kontaminan, sehingga menjamin pengoperasian peralatan produksi pangan secara berkelanjutan dan keunggulan kualitas pangan.
HUBUNGI KAMI
• 0086-21-57458832
• Massa: 0086-15800718880
• 0086-21-57456127
• Situs web: https://www.hg-machine.com/
• [email protected]
• Skype: hamasakiyumi