Biskuit sandwich adalah makanan panggang sandwich yang dibuat dengan menambahkan berbagai bahan sandwich dengan gula, minyak atau selai sebagai bahan baku utama di antara dua biskuit. Sandwich ada banyak macamnya, seperti saus, mentega, dan krim. Tambahkan krim, pasta coklat, dan pasta lainnya di antara dua atau tiga biskuit dan olah menjadi makanan sandwich yang disukai konsumen. Lini produksi biskuit sandwich terdiri dari mesin pembentuk biskuit, oven listrik sirkulasi udara panas terowongan, injektor minyak, turner, saluran pendingin, mesin penyortiran biskuit, mesin pengisian biskuit, meja pengemasan, dll. Seluruh lini dikendalikan oleh modul CPU dan digerakkan dengan motor belakang, dengan struktur kompak dan otomatisasi tingkat tinggi, termasuk pengumpanan, tiga tekanan, pencetakan, penyaringan gula, transportasi, limbah, daur ulang, pemanggangan, injeksi oli, pendinginan, dll., yang semuanya secara otomatis diselesaikan dengan integrasi elektromekanis.
Lini produksi biskuit sandwich terutama digunakan untuk peralatan pengisian otomatis biskuit di industri makanan. Ini memiliki keunggulan kecepatan cepat, jangkauan luas (biskuit panjang, persegi dan bulat) dan output tinggi, dan merupakan peralatan yang ideal untuk perusahaan produksi biskuit. Dengan pengaturan kecepatan stepless dan kecepatan stabil, kontrol fotolistrik dapat secara otomatis mendeteksi kekurangan biskuit. Ketika mesin berhenti bekerja, pengumpan akan mati secara otomatis untuk memastikan tidak ada kebocoran dan menjaga mesin tetap bersih. Biskuit roda bintang disusun secara berurutan. Kontrol suhu otomatis memastikan suhu pengisian konstan. Metode pemanasan meliputi oven terowongan listrik, oven terowongan gas, oven terowongan minyak perpindahan panas, dan oven terowongan diesel.
Proses lini produksi biskuit sandwich: pencampuran adonan - pembentukan biskuit (kerapuhan/ketangguhan) - taburan garam dan gula - pemanggangan - penyemprotan minyak - mesin pemutar muka (menghemat ruang bengkel) - pendinginan - pemrosesan kue diferensial - pengemasan. Lini produksi dapat menghasilkan biskuit berkekuatan tinggi, biskuit keripik kentang dengan mesin penutup film dapat menghasilkan biskuit soda dan produk lainnya, mesin biskuit renyah dapat menghasilkan biskuit renyah, dan permukaan biskuit dapat disemprot dengan pola. Sesuai dengan kebutuhan pelanggan, kami dapat merancang cetakan pola yang berbeda dan menyemprotkan pola yang dapat dimakan.
