Biskuit terbuat dari tepung terigu, gula dan minyak sebagai bahan baku utama, ditambah bahan pelonggaran dan bahan penolong lainnya, serta diproses dengan proses penggilingan dingin, seperti pencampuran tepung, penggulungan, pencetakan roller, atau pelubangan dan pemanggangan. Bentuk biskuit sebagian besar cembung, struktur bagiannya berpori, dan rasa biskuitnya gembur. Seperti biskuit krim, biskuit bawang, biskuit wijen, biskuit renyah telur, dll. Peralatan produksi biskuit terdiri dari mesin pembentuk biskuit, terowongan oven listrik sirkulasi udara panas, injektor minyak, mesin pemutar, saluran pendingin, mesin finishing biskuit, penjepit biskuit mesin, meja pengemasan, dll. Seluruh lini dikendalikan oleh modul CPU dan digerakkan oleh motor yang dipasang di belakang, dengan struktur kompak dan otomatisasi tingkat tinggi, mulai dari pengumpanan, pengepresan tiga arah, pencetakan, penyaringan gula, transportasi, limbah, dan daur ulang . Pemanggangan, injeksi oli, pendinginan, dan integrasi mekanis dan elektrik lainnya selesai secara otomatis.
Karakteristik fungsional peralatan produksi biskuit
Jumlah stasiun kerja dapat diatur sesuai dengan kebutuhan pelanggan, dan jumlah maksimum stasiun kerja dapat disinkronkan untuk stamping, sehingga dapat mengurangi biaya tenaga kerja dan mencapai kecepatan operasi.
Sistem kontrol listrik yang diimpor dari Jepang dan motor servo Mitsubishi diadopsi.
Layar sentuh memiliki antarmuka berbahasa Mandarin, yang mudah dioperasikan dan di-debug. Motor servo digunakan sebagai alat penggerak dorong. Makanan:
Peralatan tersebut dilengkapi dengan perangkat proteksi induksi fotolistrik dan sistem alarm. Jika terjadi kesalahan, peralatan akan berhenti secara otomatis dan memberikan alarm serta menampilkan posisi kesalahan pada layar sentuh.
Peralatan tersebut dilengkapi dengan sistem pelumasan otomatis, yang dapat menjamin pengoperasian peralatan dalam jangka panjang.
Menurut prinsip mekanis pers, tekanan pukulan peralatan ditingkatkan.
Menurut prinsip gesekan titik pada pukulan berkecepatan tinggi, daya tahan dan stabilitas pukulan atas dan bawah ditingkatkan.
Pukulan atas dan bawah dirancang dengan lubang betis mati tiga posisi. Menurut struktur produk, stamping cetakan tunggal atau ganda dapat dipilih.
Shanghai HG Food Machinery Co.,ltd., yang pabrik utamanya dibangun pada tahun 1970-an. Selama hampir 40 tahun pengalamannya dalam merancang dan memproduksi mesin makanan, kini telah berkembang menjadi perusahaan dengan kekuatan teknis yang kuat, reputasi besar di pasar lokal dan global. Perusahaan HG sekarang memiliki 4 pabrik pengolahan mesin, 1 pabrik laboratorium makanan, 1 perusahaan dagang, dan 1 universitas poli-teknologi dengan luas konstruksi tahunan 50.000 meter persegi dan nilai keluaran tahunan sebesar 500 juta RMB. Grup HG telah lulus ISO9001:2008 Sertifikat \CE\SGS dan telah mencetak lebih dari 300 paten dan penghargaan, menjadikannya salah satu dari sedikit perusahaan teknologi tinggi dan baru swasta berskala besar di Shanghai, atau bahkan Tiongkok.
