Saat ini adalah zaman permesinan, dan banyak produksi produk tidak dapat dipisahkan dari permesinan. Ada mesin yang sederhana, biasa saja, dan presisi, namun apapun jenis mesinnya, jika digunakan dalam jangka waktu lama tanpa perawatan rutin, mesin tersebut lebih rentan mengalami kegagalan. Tentu saja mesin biskuitnya juga sama, kita akan mempelajarinya lebih lanjut melalui artikel berikut ini.
Perawatan harian mesin biskuit merupakan pekerjaan dasar dari pemeliharaan mesin biskuit, dan harus dilembagakan dan distandarisasi. Untuk pemeliharaan rutin mesin biskuit, kuota kerja dan kuota konsumsi bahan harus dirumuskan dan dinilai sesuai kuota. Perawatan rutin mesin biskuit harus dimasukkan dalam isi penilaian sistem tanggung jawab kontrak bengkel. Pemeriksaan rutin terhadap mesin biskuit merupakan pemeriksaan preventif terencana. Selain indera manusia, sarana pemeriksaan juga harus mempunyai alat dan instrumen pemeriksaan tertentu, yang dilakukan sesuai dengan kartu pemeriksaan biasa. Pemeriksaan rutin disebut juga pemeriksaan rutin. Keakuratan mesin biskuit mekanis juga harus diperiksa untuk mengetahui kelebihan dan kekurangan keakuratan mesin biskuit sebenarnya.
Perawatan mesin biskuit harus dilakukan sesuai dengan prosedur perawatan. Prosedur perawatan mesin biskuit merupakan persyaratan dan peraturan untuk perawatan harian mesin biskuit. Mematuhi penerapan prosedur perawatan mesin biskuit dapat memperpanjang masa pakai mesin biskuit dan memastikan lingkungan kerja yang aman dan nyaman. Isi utamanya harus mencakup:
(1) Mesin biskuit harus rapi, bersih, kencang, terlumasi, anti korosi, aman, dll. Isi pengoperasian, metode pengoperasian, alat dan bahan yang digunakan, standar dan tindakan pencegahan;
(2) Bagian, metode dan standar pemeriksaan dan pemeliharaan harian serta pemeriksaan rutin;
(3) Memeriksa dan mengevaluasi isi dan metode perawatan operator mesin biskuit.
Mesin biskuit dirawat dengan cara umum seperti penyeka, pembersihan, pelumasan, penyetelan, dan lain-lain untuk menjaga dan melindungi kinerja dan kondisi teknis mesin biskuit, yang disebut dengan perawatan mesin biskuit.