Pemeliharaan mesin pembuat kue peralatan dapat dibagi menjadi beberapa kategori berikut: perawatan harian, perawatan rutin, dan perawatan khusus. Diantaranya, pemeliharaan rutin dapat dibagi menjadi tiga kategori: pemeliharaan primer, pemeliharaan sekunder, dan pemeliharaan tersier. Pemeliharaan khusus dapat dibagi menjadi pemeliharaan musiman dan pemeliharaan waktu henti. Berikut ini adalah pengenalan rinci:
Perawatan harian: Perawatan harian peralatan mesin sandwich biskuit terutama terdiri dari pembersihan, pelumasan, pengecekan dan pengencangan. Pemeriksaan pemeliharaan rutin diperlukan sebelum dan sesudah mesin beroperasi.
Perawatan khusus: 1. Perawatan penonaktifan adalah pekerjaan pembersihan, kosmetik, pencocokan, tahan lembab, anti korosi, dan pekerjaan lain yang memerlukan penonaktifan mesin sandwich biskuit selama jangka waktu tertentu selama penggunaan. faktor musiman. 2. Perawatan musiman mengacu pada perombakan sistem tenaga, sistem pengangkutan, sistem tekanan udara, sistem kontrol dan komponen lain dari mesin sandwich biskuit sebelum musim panas dan musim dingin.
Perawatan rutin:
Pekerjaan pemeliharaan tingkat pertama dilakukan atas dasar pemeliharaan rutin. Pekerjaan utamanya adalah melumasi, mengencangkan dan memeriksa bagian-bagian terkait serta pembersihannya.
Fokus pemeliharaan sekunder adalah inspeksi dan penyesuaian. Pemeriksaan khusus pada mesin, kopling, transmisi, komponen transmisi, komponen kemudi dan pengereman
Pemeliharaan tiga tingkat berfokus pada mendeteksi, menyesuaikan, menghilangkan bahaya tersembunyi, dan menyeimbangkan tingkat keausan setiap komponen. Status komponen dan gejala kegagalan yang mempengaruhi kinerja peralatan perlu didiagnosis dan diperiksa, diikuti dengan penggantian, penyesuaian, dan pemecahan masalah yang diperlukan.