Dengan membaiknya standar hidup nasional dan peningkatan konsumsi, industri mesin makanan Cina sedang mengantarkan tahap pengembangan transformasi yang sehat dan peningkatan nilai. Orang dalam industri mengatakan bahwa ketika industri makanan ingin melakukan transformasi yang sehat, maka industri tersebut harus melakukan perbaikan dalam banyak hal. Diantaranya, peningkatan otomatisasi produksi pangan adalah salah satunya. Bagi produsen mesin pangan, perlu dilakukan percepatan peningkatan teknologi dan pemberian dukungan ilmu pengetahuan dan teknologi bagi perusahaan produksi pangan.
Produksi dan pengolahan pangan merupakan mata rantai penting dalam perkembangan industri pangan. Orang-orang menganggap makanan sebagai langit, dan bentuk pengolahan makanan mulai muncul sejak awal, dan diturunkan dengan tangan. Dengan kemajuan reformasi industrialisasi yang berkelanjutan, industri makanan Tiongkok telah mencapai pertumbuhan pesat dan struktur industri terus dioptimalkan. Dan didorong oleh permintaan hilir, industri manufaktur peralatan pengolahan makanan Tiongkok juga telah mencapai perkembangan pesat.
Perkembangan Tiongkok industri peralatan pengolahan makanan dapat ditelusuri kembali ke awal abad ke-20. Industri pengolahan pangan dan industri pembuatan mesin pangan saling melengkapi. Dengan terus meningkatnya perekonomian Tiongkok, permintaan terhadap industri makanan dalam negeri terus meningkat, dan skala industri mesin makanan juga berkembang pesat.
Bagi industri pangan, pengolahan mendalam melalui cara teknis merupakan salah satu cara penting bagi perusahaan untuk meningkatkan nilai tambah pangan. Saat ini, tingkat pemrosesan mendalam pada industri makanan Tiongkok belum mendalam, dan banyak segmen pemrosesan makanan di pasar makanan masih berada di permukaan. Misalnya saja pada pengolahan hasil pertanian dan sampingan, rasio pengolahan Jepang dan Eropa bisa mencapai 1:5, Amerika Serikat bisa mencapai 1:3,7, dan rasio pengolahan di China hanya 1:2.
Oleh karena itu, bagi perusahaan produksi pangan, perlu menggunakan peralatan pengolahan pangan otomatis untuk meningkatkan derajat pengolahan pangan secara mendalam, sehingga dapat lebih meningkatkan nilai pangan. Selain itu, dibandingkan dengan produksi manual, peralatan pemrosesan makanan otomatis dapat mengurangi tingkat partisipasi manual sampai batas tertentu, sehingga mengurangi risiko keamanan pangan yang disebabkan oleh kerja manual dan meningkatkan pencegahan keamanan pangan.
Tentu saja, produsen peralatan mesin makanan tidak dapat menghentikan laju inovasi dan penelitian dan pengembangan, menerobos situasi saat ini mesin makanan buatan dalam negeri terutama di kelas bawah dan menggunakan pengembangan teknologi inti untuk meningkatkan tingkat teknis peralatan, sehingga mempromosikan peralatan ke kelas atas. Secara khusus, pengolahan makanan Tiongkok lebih beragam, oleh karena itu, Tiongkok memiliki persyaratan yang lebih tinggi dalam hal kinerja, proses, dan cakupan penerapan mesin makanan.
Selain itu, produsen peralatan juga harus memperkuat integrasi teknologi informasi dan proses produksi, membuat peralatan dan modernisasi, intelijen, integrasi digital, sehingga orang dan mesin memiliki perangkat lunak yang sesuai untuk mencapai komunikasi dan pertukaran yang lebih baik, sehingga seluruh pangan Situasi produksi aktual mekanisasi memainkan peran penyesuaian yang baik. Selain itu, hal ini dapat memberikan proses produksi yang baik dan kemampuan produksi yang fleksibel, sehingga dapat meningkatkan produksi, meningkatkan kualitas, mengurangi biaya, dll., meningkatkan integrasi teknis, dan dengan demikian mematahkan monopoli perusahaan asing di pasar.
Tidak sulit untuk menemukan bahwa kesadaran konsumen terhadap perlindungan keamanan pangan semakin meningkat dari hari ke hari. Tuntutan ini memaksa perusahaan dan industri pangan untuk mengupayakan transformasi yang sehat, meningkatkan nilai produk berdasarkan jaminan keamanan pangan, dan menemukan terobosan pasar. Atas dasar ini, perusahaan produksi pangan perlu menggunakan peralatan produksi otomatis untuk meningkatkan tingkat pemrosesan makanan secara mendalam, dan produsen mesin dan peralatan makanan harus meningkatkan tingkat teknis peralatan untuk mencapai digitalisasi produksi, otomatisasi, dan kecerdasan.
Shanghai HG(hengguang) Food Machinery Co.,ltd., pabrik utamanya dibangun pada tahun 1970-an. Selama hampir 40 tahun pengalamannya dalam merancang dan memproduksi mesin makanan, kini telah berkembang menjadi perusahaan dengan kekuatan teknis yang kuat, reputasi hebat di pasar lokal dan global. Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi website kami.