Pangsa pasar biskuit dalam makanan ringan domestik negara saya serta skala kue dan permen telah melampaui 100 miliar. Di bawah latar belakang pasar yang begitu besar, lini produksi biskuit dan peralatan biskuit secara bertahap mendapat perhatian dari masyarakat dan produsen.
Sebagai salah satu pangan dengan tampilan multifungsi, biskuit masih memiliki banyak ruang untuk dikembangkan dilihat dari tren perkembangan jangka panjang.
Jenis biskuitnya sangat kaya, dengan ketangguhan, kerenyahan, isian, wafer, dll, namun lini produksi biskuit dilakukan dalam proses produksinya, dan terdapat perbedaan yang berbeda pada setiap jenis lini produksi, seperti Wei Biskuit lini produksi, lini produksi biskuit renyah, lini produksi biskuit kecap, dan lini produksi biskuit keras semuanya memiliki perbedaan teknologi yang penting.
Mari kita ambil contoh kue kecap. Biskuit jenis ini mudah pecah dan lebih sulit dibuat dengan tangan. Oleh karena itu, pemrosesan terbaik dengan jalur produksi memainkan peran yang menentukan dalam cita rasa produk jadi. Selain itu, otomatisasi peralatan produksi biskuit saat ini sudah cukup tinggi. Produksi yang sepenuhnya otomatis sudah dapat dicapai.
Misalnya, lini produksi kue kecap yang diproduksi oleh perusahaan mesin makanan dapat menghasilkan berbagai jenis produk biskuit dengan menggabungkan peralatan yang berbeda secara sewenang-wenang, membongkar, atau mengganti cetakan dan formula proses sesuai dengan kebutuhan lokasi pengguna dan persyaratan proses biskuit. Hanya lini produksi kue kecap yang dapat memproduksi kue beras kembung, blok rasa ayam wangi gandum, gandum panggang, kerupuk nasi lapis dan jenis lainnya.
